冬季养生需营养合理搭配 冬季养生

发布日期:2017-09-27 11:00:50   浏览量 :31561
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冬季饮食养生 冬季进补当心五大误区

冬季是进补的大好时机,很多人会抓住时间来好好进补,殊不知,由于缺少进补的相关常识,结果掉进了进补的误区之中。今天呢,小编就来跟大家聊聊冬季如何健康进补。对此感兴趣的朋友可以跟着小编一块儿来了解一下哦!那么,冬季进补有哪些误区呢?冬季进补要怎样才好呢?下面咱们一起来了解一下吧!

进入十二月份,又到了一年之中的进补时期。进补是民间素有的习俗,很多人希望通过冬季进补来调理好自己的身体。但是专家提醒我们,不当的进补方法会使得我们在养生的道路上越走越远。那么冬季究竟要怎么样进补才是正确的呢?

很多进补方法存在误区

误区一:进补过急

很多老百姓急吼吼的就开始了进补大餐。可大餐过后,却常又觉得肠胃不适。于是有的人便认为自己虚不受补,放弃了进补计划。其实问题不在于进补的食物上,而在于进补的方法不对头。冬季进补时,最好先做引补,调整好脾胃功能,为大补做好准备,这样就可以避免进补的不耐受反应,使得进补事半功倍。什么是引补呢?就是先把脾胃功能调好,可吃吃些健脾开胃药物,如党参、太子参,炒意苡仁,山药、 莲子,砂仁等。

误区二:补不对症

根据各人的体质来选择补品和进补方式,在进补之前应先了解自己的体质。有的老百姓不辨体质,看到别人进补什么自己也跟风,或者根据个人想象给自己下结论,结果往往达不到进补的效果。中医把人的体质分为九种:有平和质、阳虚质、阴虚质、气虚质、痰湿质、湿热质、气郁质、血瘀质、特禀质。而这个体质往往不是单一的,常常是几种体质的混合,如可能既有阳虚,又有气虚,同时还有痰湿症。这就和单纯的阳虚或气虚的进步法不同。辨证错了,很有可能导致后面进补医治的错误。

如果患有伤风感冒,一定不可以进补,不管是温补的人参、鹿茸,,还是那些清补的沙参、玉竹,平补的枸杞、燕窝,这些都不适合伤风感冒者。建议等到感冒完全好了在进行进补。

误区三:剂量欠妥

进补的药材,必须遵循的量要少,持续时间长的原则。例如:人参每人每次不超过5克,每周服1~2次。阿胶 每人每次不超过10克。剂量小了不奏效,剂量大了则会出现副反应。如有的老百姓喜欢一次用药材较多,导致出现上火,也有的老百姓每次吃一点,全家人一起用。有个老人家,听说黄芪补气,每次煲汤,不管什么汤,都要放两片黄芪,然后煮上4升水,全家人一起喝两天。这样的用法起不了什么效果。

误区四:服法不当

尽管药食同源,药材可以制作成食物入膳,但药材也是药,进补要遵循服药的原则,不能用浓茶送药,如吃人参、花旗参喝浓茶等。同时也要注意中药的十八反、十九畏,以免药物相互作用,给人体带来伤害。

误区五:忽视食补

俗话说,药补不如食补。很多老百姓重视进补的方剂,而忽视了日常饮食里,也有很多效果上好的进补材料。如羊肉是治疗气血两亏的上好食品,雪梨则可以滋阴润燥,是养阴的好帮手等等。药补在于扶正,食补在于养生,两者不可或缺。

那么,防止进入进补的误区之中,我们在冬季进补的时候应该遵循哪一些原则呢?

冬季养生需营养合理搭配

冬日进补是我国几千年来用以防病强身的传统。冬令进补能使营养物质转化的能量最大限度地贮存体内,滋养五脏。中医认为冬季对应人体的“肾”,而甜、酸、苦、辣、咸五味中的咸入肾,咸味有补益阴血等作用。 天气冷,人体生理活动需要更多的热能来维持。

大家冬季养生要把营养合理搭配,这样才能有效的调解身体。一般说来,中年人以补益脾胃为主,老年人以补益肾气为主。但具体到个人,又有气虚、阴虚、阳虚、血虚和气血阴阳共虚等多种情况。 忌过于油腻和厚味。对于脾胃消化不良 者说,关键在于恢复脾胃功能。脾胃消化功能良好,营养吸收的成份才有保证。否則,补了也是白补。因此,冬令进补应以容易消化吸收为准绳。 忌单纯进补。冬令进补是人们对健康的一种投资。

但是,进补也有一定的学问。要注意禁忌:忌乱补。冬令进补只是养生保健的一个重要方面.但是,单纯只靠进补并不能达到理想境界,还应当有适当的体育锻炼和脑力劳动,并注意调理好饮食,方才有益于养生。不能以为进补就可以了,不要把自己深陷进补的骗局中,不运动!这个 忌偏补。中医认为,“气为血之帅,血为气之母”。冬令进补切忌一味偏补,而应注意兼顾气血阴阳,防止过偏而引发其它疾病。 忌偏贵。合理的饮食搭配才最重要。

冬季养生 进补注意要“量身定做”

冬季养生,中医专家提醒大家,冬季养生进补还须“量身定做”。最近,有不少市民到药店选购滋补药材,还有许多市民通过药店坐堂老中医们的诊断开具专门的膏方进补。最近,有不少市民到药店选购滋补药材,还有许多市民通过药店坐堂老中医们的诊断开具专门的膏方进补,给大家提供冬季养生的方法。

俗话说,“冬令进补,春天打虎”。随着冬季的临近,不少市民开始设计自己的冬令进补方案,希望能补出健康体魄。

中医专家提醒大家,冬季进补还须“量身定做”。

最近,有不少市民到药店选购滋补药材,还有许多市民通过药店坐堂老中医们的诊断开具专门的膏方进补。一位正在参茸柜台为母亲选购别直参的市民告诉记者,每年冬天她都会来买别直参为母亲进补。她之所以选择别直参,是因为觉得每年吃了之后效果都还不错。她的理解是血压太高的人不能吃参,如果血压正常,吃点人参进补应该问题不大。

中医师告诉记者,选择人参进补大有学问。现在,参的种类五花八门,有野山参、移山参、鞭条参、红参、别直参等等。参的主要作用是甘温补气,红参是温热的,适合于体质寒凉的人。而体质偏热的人是不适合吃人参的。

 

 
     
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